سرشار از ویتامین C مفید برای کسانی که دچار نرمی استخوان و پوکی استخوان هستند. با پاکسازی و سم زدایی کلیه ها به درمان سنگ کلیه کمک می کند. فیبر موجود در سنجد اشتها را کم می‌کند. درمان آرتروز، روماتیسم و پوکی استخوان که چهارمین عامل مرگ و میر در جهان است. تاثیر سنجد بر دیابت بسیار زیاد نیست. اما می توان به جای استفاده از قند و شکر و شیرینی، از سنجد استفاده کرد.